◆◆ メイン料理
- 鮮魚と車海老とインカの目覚めのオーブン焼き ………￥2,800
- 白金豚ロースのアリスタ・ディ・マイアーレ ………￥2,500
- うさぎの地鶏ミンチ詰め、ロトロ ディ コニッリオ ………￥2,500
- 蝦夷鹿ロースのアグロドルチェ ………￥3,500
- 鴨のオーブン焼き、ハチミツとフォアグラソース ………￥3,500
- 仔牛モモと黒キャベツのボッコンチーノ ………￥2,500
- あか牛ヒレの炭火焼、黒トリュフソース ………￥6,000
- 京丹波地鶏モモのディアヴォラ ………￥3,500
◆◆ 付け合せ
- インカの目覚めとパンチェッタのオーブン焼き ………￥500
- カリフラワーのリンフォルツォ ………￥500
- ほうれん草のインパデッラ ………￥500
- そら豆のピューレと小松菜 ………￥500
